孙维提出了在2020年全国人大会议上促进厨余分布式处理的建议。在建议中，孙伟指出，垃圾分类终端处理的关键问题是湿垃圾(厨余)的处理。伴随着人们生活水平的提高和餐饮服务业的迅速发展，厨房垃圾的产生大大超过了人们的期望，同时也带来了产生垃圾和处理能力的矛盾。为解决厨余垃圾分类问题，探索出一种新的技术和解决方法，是当前亟待解决的问题。#厨余垃圾处理设备#

在建议中，孙伟代表还指出了我国厨余处理的四大问题：

首先，处理能力严重不足，处理率很低。

第二，处理工艺主要采用大容量集中处理，审批时间长，施工调试周期长。

三是大规模集中处置地点偏僻，加大了厨余的运送距离，易造成二次污染和二次危害。

四是这类大型设施系统复杂、投资大、运行用人多、成本高、经济效益差，需要长期财政补贴来维持。

厨余垃圾处理器

厨余垃圾处理机

孙伟代表也通过调查，提出了厨余垃圾优化处理的对策。餐厨垃圾在贮存、收集、运输和处理过程中，由于含水量高、有机物质含量高，极易腐烂发臭，滋生蚊蝇滋生，对城市环境和人的健康造成严重危害。为此，厨余处理的重点是脱臭、减量、无害化、资源化、及时性。分散式厨余垃圾处理方案是一种以乡镇/街道为主体的厨余垃圾处理技术。小型化、分散式厨房垃圾处理技术具有占地少、投资少、可工厂预制、施工(安装调试)短、运行费用低、厨房日常垃圾快速处理等特点。

餐厨垃圾处理设备

采用分布式厨余垃圾处理技术，既能快速解决当前厨余处理供需矛盾，又有较好的处理时效性。为大型集中式餐厨垃圾处理技术提供了一种有效的辅助技术。

我国农村和城市餐厨垃圾分布式处理的具体建议有四点：

1)制订鼓励和推广小规模分布式餐厨垃圾处理政策，迅速解决厨余消耗、处置和综合利用问题，降低厨余处理能力不足与需求量大的矛盾；

2)建议中央政府支持小规模分布式餐厨垃圾处理站的投资、建设和运营，鼓励和支持正规分布式厨余垃圾处理企业投资建设处理站，提供第三方运营服务，促进小型分布式餐厨垃圾处理行业的快速发展；

3)从政策层面支持各地将厨余垃圾本地化、快速处置作为主要目标和重要标准，纳入厨余处置规范；

4)逐步建立分散式的厨余垃圾处理站，包括街道、社区、机关、学校、大型酒店、旅游景点、购物中心。